A舌尖上的味蕾 |
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一、豆干起源
羊角豆干,因产于重庆市武隆区羊角古镇,以镇为名,得名羊角豆干,距今已有数百年历史。羊角镇是“中国豆腐干之乡” 。羊角镇两岸山峦绵延,自古沿乌江建镇,矿藏以及水资源丰富。
二、制作工艺
羊角豆干制作工艺繁复考究,通过汲取武陵山脉一带的山泉水,采用山林中生长的香料药材,择选优质黄豆,经过数道工艺流程,长时间生产而成。
羊角豆干营养成分丰富,富含优质植物蛋白,营养健康食物。同时脂肪含量低,是一种高蛋白低脂肪的健康食物。
正宗传统的羊角豆干,细腻绵扎,有嚼劲,入嘴有天然香料的香气,美味可口。羊角豆干可直接食用,也可进一步加工,制作成为美味佳肴。尤其是羊角镇当地制作的鲜豆干,美味更是一绝。
四、商品详情
品牌:武隆羊角豆干
产地:武隆
发货地:重庆市
净含量:120g/袋
包装方式:袋装
豆干零食种类:豆腐干
物流: 退货包运费 全场包邮 7天无理由退货