【镌忆香】有机黑小米，来自山西省阳高县管家堡村。

传统种植方式，自然环境生长，不打农药，不施化肥、除草剂，真正的有机产品，产量只有同类黑小米的1/5。

春种秋收，历经三季，超长时间光照，昼夜温差大，营养物质沉淀丰厚。

传统晚熟非转基因品种，比其它时期成熟的谷子营养价值更丰富，硒含量高。

硒具有抗氧化作用。补硒可以清除血液中的脂质过氧化物，调节血脂，预防血栓，间接帮助慢性肝炎、肝硬化、胃溃疡、糖尿病、白内障等疾病控制病情进展，可以在一定程度上减轻肿瘤患者放化疗后的毒副反应。食物补硒比药物补硒安全可靠。【该信息来自互联网】

口感粘稠软糯、米香浓郁（听听声音就知道，这小米粥有多棒！）

《本草纲目》记载：煮粥食益丹田，补虚损，开肠胃。为肾之谷也，肾病宜食之。

益肾、和中、除虚热与解毒，可改善胃热、胃弱、反胃、恶心、腹泻以及口渴等。【该信息来自互联网】

低脂低糖低热量，适合减肥人士和糖尿病患者食用。

烹饪方法

开水下锅，大火烧开转小火熬制40分钟即可。